Zoete aardappel frietjes uit de oven

Zoete aardappel frietjes uit de oven

De zoete aardappel, ook wel bataat genoemd, is eigenlijk geen aardappel, maar een groente. Vaak wordt het gegeten als vervanging voor de ´gewone aardappel´. Het is niet per se gezonder, maar bevat bijvoorbeeld wel meer bètacaroteen.  De zoete aardappel is heel...
Bietensalade met haring en appel

Bietensalade met haring en appel

Deze bietensalade met haring en appel ziet er misschien niet heel lekker uit, maar is wel ontzettend lekker. De zoete rode bietensalade gecombineerd met zoute haring en fris zoete appel smaakt niet alleen erg lekker, het is ook nog eens heel voedzaam. Haring bevat...
Havermout met ei-eiwitten

Havermout met ei-eiwitten

Havermout wordt tegenwoordig veel gegeten als ontbijt. Het vult goed, is lekker en je kunt er eindeloos mee variëren. Daarnaast bevat havermout gezonde voedingsstoffen. Het enige nadeel is dat het een koolhydraatrijk ontbijt is en dat het per portie maar ongeveer 5...
Frisse & Fruitige Salade

Frisse & Fruitige Salade

Deze heerlijke frisse en fruitige salade is perfect voor deze (hete) zomerdagen. Je kunt het eten als lunch of als salade voor bij de barbecue.  Wat heb je nodig ? 400 gram watermeloen 170 gram komkommer 75 gram bramen 50 gram witte kaas Verse munt naar eigen smaak...
Zomerse couscoussalade

Zomerse couscoussalade

Een heerlijke frisse couscoussalade, perfect voor warme zomerdagen. Deze salade kun je eten als maaltijdsalade of als salade bij de barbecue.  Wat heb je nodig p.p. ? 50 gram vezelrijke couscous (onbereid) 1/4 groente bouillonblokje 100 gram komkommer 1/2 mango 70...